1、大胡子洋芋
满满的儿时回忆，如今真的成为了回忆。地标：老医专大门口
2、万州凉面
对于芥末的诠释 万州凉面在全国的吃法属于独一无二的 万州凉面麻辣鲜香冲 如果你吃不了芥末，建议你慎重考虑，地标：新世纪斜对面
3、万州杂酱面
利用面条滚烫的热度将各色调料应有的香气激发出来，果腹的是面条，而享受的则是多种调料的味觉和刺激。老万州人的最爱，配上一碗紫菜蛋花汤，绝了。地标：三峡学院斜对面 老万县面馆就算了，味道已经不是那个味道了
4、万州格格
通俗的叫法：粉蒸 ，有羊肉、排骨、肥肠俗话说格格要吃烫 。老万县人最爱的还是沈大汉
