桂花树，木犀科木犀属常绿灌木。原产自中国西南喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。它喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。树高3~5米，树皮灰褐色，小枝黄褐色，叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，基部渐狭呈楔形或宽楔形，聚伞花序簇生于叶腋，苞片宽卵形。花梗细弱，花极芳香，花萼长约1毫米，花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色，花丝极短，果歪斜，椭圆形，呈紫黑色，花期9~10月上旬，果期翌年3月。
对土壤要求不严，除碱性土、低洼地或排水不畅的土壤外均可生长，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最宜。对二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定抗性，还有较强吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
