扒羊肉条

时间:2024-01-30 12:19:38编辑:小星

赶紧来看看哈尔滨通河都有哪些特产值得带走吧!

1.红星水库鲢鱼

红星水库鲢鱼肉中蛋白质含量丰富,还含有丰富的矿物质,为消费者喜爱的水产品之一。红星水库鲢鱼口感甘而有质感,腥味淡而鲜味浓,肉质细嫩。

2.扒羊肉条

扒羊肉条以羊肉为制作主料,扒羊肉条的烹饪技巧以扒菜为主,口味属于其它口味。“扒羊肉条”主要选用的是羊腰窝肉,其肉肥瘦相同,红白分明,又鲜又嫩,适于炖、扒、焖。此菜用扒法制成,做出的菜颜色金黄,汁明芡亮,内软烂而浓香。

3.东北大拉皮

东北大拉皮是东北的知名小吃,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。

4.永建狗肉汤

永建狗肉汤是方正曙光村朝鲜族人做成的浓香浑厚的传统风味菜。韩国、日本友人来到方正后,在返回本国前都会用密封罐带回去给家人品尝。其汤清香扑鼻,肉爽口不腻。

5.松南小笨鸡

松南小笨鸡是在山坡、林地、荒地、果园、大田作物中放养。采用放牧与补饲相结合的方式,让鸡在宽广的放牧场地上得到充足的阳光、新鲜的空气和运动,采食青草、虫蛹、籽实等各种营养丰富的饲料。采用早上放牧,晚上收牧的方式饲养,其肉质细嫩,滋味鲜美。

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