冬日暖锅必然少不了寿喜锅，日式寿喜锅是无时无刻都超治愈的美食。那么哪些是食材新鲜，口感一流的寿喜锅餐厅呢？
不约食堂
这里的寿喜锅自助138元1位，有4种锅底可选，牛肉等食材都是进口特别劲道。
中午午餐定食58元一位，满满一大锅十分辣。不约食堂的老板是B站有名的“芒果夜叔”，经常在夜深人静的时候分享自己深夜的美味料理，小小的店面差不多只有8张方桌。
地址：长乐路683号
电话：021-64179578
满来日本料理
这家叫满来的日料店默默开在金虹桥商场的角落里，纯日式的风情让你仿佛身处日本某家日料馆子。看似不起眼的日料店，在这却可以尝到梦幻の寿喜锅。
寿喜锅里的牛肉用的是可以生吃的顶级澳洲M6，和牛肉搭配一起吃的生鸡蛋用的都是带编码的朝一鸡蛋。澄黄的鸡蛋沾上可口的牛肉，一口裹进嘴里，嫩滑的口感让人无法忘怀。
地址：茅台路179号金虹桥国际中心LG1001层
电话：021-33637776
MOTOYAもとや别邸
这里的寿喜锅在魔都比较少见，会在底部先铺一层油，牛肉盖上去后再淋上酱油。这里的和牛从A2-A6一应俱全，什么口感都能尝一遍。
MOTOYAもとや别邸隐藏在古北小区深处，店里有女将专门为每一桌食客服务。因为店的位置比较隐秘，所以如果找不到，店里还会派专门服务人员出来接应。
地址：万科广场荣华西道19弄5号101室
电话：021-62097702
牛new寿喜烧
牛new寿喜烧属于日本关西风料理，寿喜涮涮锅畅食。整个店不算大，日式原木的装修风格，座位很宽敞，保留了很好的私密用餐空间。
这里都是无油锅底，主推澳洲优质牛肉，有20种以上蔬菜可以选。推荐牛肩肉、芝士年糕、虾滑、芝麻冰激凌、龙利鱼等。
地址：淮海中路755号新华联大厦3层
电话：021-31039988
八丁目寿喜烧
这家隐匿于新天地附近的八丁目寿喜烧，从踏入小弄堂开始，老别墅改造，木质构造温暖质朴，清新幽静的环境，餐厅外的庭院来一次露天就餐的感觉也很不错。
当从甜润的寿喜汤中捞出柔嫩的雪花肥牛放入口中，瞬间四溢出的鲜美肉味，一下就驱散了你的烦恼。
地址：合肥路374号
电话：15921187162 | 13636304974
纱羅餐精致料理
如若不留意，便会与之失之交臂，这家太过低调，隐匿在南丰城4楼。推开门映入眼帘的是迤逦的京都风情，和风雅致。
寿喜烧配了满满一盘蔬菜，黑毛牛肉也一片片整整齐齐摆在盘子里，烫过之后有嚼劲却不老。
地址：遵义路100号虹桥南丰城南区4楼万达影城售票处旁
电话：021-52681398
