卡塔尔首都在哪里
多哈
卡塔尔首都在多哈，多哈位于北纬25.26°，东经51.56°，人口约99.8万，占全国人口的54%，其中大部分为阿拉伯人，信奉伊斯兰教，讲阿拉伯语。
多哈是西亚国家卡塔尔国的首都和最大的城市，也是波斯湾沿岸的著名港口，是一座国际化大都市，卡塔尔第一大城市，政治、经济、文化、交通中心。
多哈是卡塔尔的首都，这座城市仿佛是从沙漠里“长”出来的，老棕榈树岛小巧精致，紧挨着灯光璀璨的CBD核心地带。仅仅30年前，这里还是一片荒芜，跟海湾地区的不少地方一样，卡塔尔最初的经济发展几乎只靠着珍珠采集和牡蛎养殖，后来因为发现了油田而突变富有。
多哈图片
卡塔尔风土人情
从王室到民众，卡塔尔人始终保持着低调、淳朴、平和的生活作风，这让国家的声名也充满神秘。卡塔尔全国免税，无论是对当地人还是外来客。与此同时，平静的生活使其成为世界上犯罪率最低的国家之一。
人们总说那里的食物只有两种，一种是“大饼卷一切”，一种是“一切蘸鹰嘴豆泥”，但其实，卡塔尔作为中东交通枢纽，除了汇聚来自邻居阿拉伯国家的美味之外，还有相当地道的意大利菜和法餐，以及流行的美式快餐，中餐和日料也常见当地人经常光顾——猪肉除外。
本地人是严戒酒精的，餐厅里也找不到酒，但是在接待外国人的高级酒店和酒吧里，酒的品种相当丰富。卡塔尔人一方面遵循着自己的传统信仰，一方面对客人的乐趣也能充分尊重。
就算没有酒精的催化，热情好客的卡塔尔人也常成为“话痨”，两三个小时的用餐时间不算什么稀奇。虽然餐桌上没有酒，但有与谈天说地十分搭配的阿拉伯咖啡，这种草药味浓郁的咖啡确实能让不习惯的客人“慢慢品尝”。
到卡塔尔旅行的人，没谁能错过伊斯兰艺术博物馆，这座被称为“贝聿铭封山之作”的奇妙建筑，好像从天而降一样安置在多哈美丽的海岸线上。走上建筑两侧的观景台，面前就是繁华的波斯湾和城市天际线。
卡塔尔
在多哈，许多老传统都以显而易见的文化形式保留，有的是依靠艺术表达，有的是在生活中迸发。瓦其夫老市场临近伊斯兰艺术博物馆，那里虽然日趋“网红”，却不是一个通常印象中的游客市场，来逛的当地人远远多过游客。
这个市集的存在已经超过百年，曾经善于游牧和旅行的贝都因人来到这里，形成了与当地人交易商品的聚集地。虽然城市的变迁和发展让市集文化渐衰，但瓦其夫老市场仍然坚持运行，直到2003年的一场大火摧毁了它的大部分区域。
现在的市场是在2006年重建的，得益于政府的恢复计划，出售的服装、香料、工艺品等传统物件仍未改变。在市场的几十家餐厅里，传统阿拉伯风味是首选，这也很适合游客体验纯正的卡塔尔味道。
在卡塔尔，看似千篇一律的传统烤肉也会变得创新无限。卡塔尔人从不会吝啬于使用肉类食材，通常的烤肉串都比拇指粗壮，香料更是下得够猛：孜然、肉桂、丁香，香菜子、小豆蔻、肉豆蔻、胡椒、辣椒，小茴香、月桂叶、藏红花……调配在一起或由厨师来发挥灵感，创造出风味各异的烤肉。
通常上桌的肉串都已撤掉了铁钎，安静地“躺在”鹰嘴豆泥和土豆粒旁，有时候也“躺在”传说中的卡塔尔大饼上。烤羊排和烤鸡腿也不例外，但有时它们与印度长米组成“盖饭”，盛在画着鲜艳花朵的异形盘子里，搭配洋葱和胡萝卜，一份就足够营养均衡。
多哈在阿拉伯语里的意思是圆形，指的就是所在地区的湾形海岸线。从多哈市中心的完美海湾开始扇形蔓延，一个古老的阿拉伯魅力之都缓缓展开它的欣欣向荣，古老的瓦其夫老市场与CBD分别占据海湾的两端，与邻居迪拜隔海相望着。
