约顿巨人
冰霜巨人和山地巨人共同居住在巨人国约顿海姆（Jouthlheim，约顿，j?tunn，意为「大食者」，他们另一称呼是Thursar，意为「渴」，大抵上给人食量惊人的印象，意旨巨人体型庞大、食量惊人)，而且这两者有亲缘关系，他们为同一起源，都属于巨人贝格尔米尔（Bergelmir）的后代，因此这两者统称为约顿巨人，其中以冰霜巨人为主要成员。约顿巨人的男性大多外貌丑陋，但约顿女巨人（Gygr）却是美貌惊人的一群，即使连诸神也会对她们意乱情迷而产生异族婚姻。
冰霜巨人也是诸神最大的敌人，是和诸神冲突最为强烈的巨人。北欧神话中记载的巨人，大多数都为冰霜巨人，此外山巨人有时也会介入诸神的生活。
火巨人
以火巨人苏尔特尔（Surtr）为代表的巨人种族。他们居住在火之国穆斯贝尔海姆（Muspelheim），是唯一可以在这里存活的物种。他们与约顿巨人属于不同的种类，有着不同的起源，因此有些人认为火巨人其实不是巨人，而是巨型的火魔或擅长火攻的人（“火巨人”实际上只是国内的称呼而已。其实火巨人英文原名为Muspel，穆斯贝尔部落，意为居住在穆斯贝尔海姆的人，并没有出现“巨人”的字样）。现存的北欧神话典籍中并没有记载火巨人的来历，但有记载的最初火巨人苏尔特尔早在诸神诞生之前就已经存在了。
与冰霜巨人不同，火巨人在整个北欧神话故事中很少登场，他们平时都是安静地待在穆斯贝尔海姆，从未出来也不曾干预过其他种族的生活。这种平静一直持续到“诸神的黄昏”到来时才被打破，火巨人的部队在苏尔特尔的带领下攻入阿斯加德，和冰霜巨人们一起加入对抗诸神的队伍，他们的首领苏尔特尔更是在其他神和巨人都战死之后，挥舞其火焰魔剑烧毁了整个世界。所以，也许火巨人的存在纯粹就是为了毁灭世界吧。
